Bueno antes que otra cosas, doy gracias a quellas amigas que dejaron un mensajito de aliento, por los momentos que pasamos aqui en esta Republica Mexicana, y como siempre decimos somos una raza de bronce, que somos fuertes ante las adversidades pero sobre todo somos muy unidos, por fortuna ya esta pasando la alerta y poco a poco todo vuelve a la normalidad, lo unico que si entristece un poco es ver como en otros paises descriminaron a nuestros compatriotas, algo que en este siglo no se debe de dar.......en fin esto es solo parte de la poca informacion que estas personas tienen al respecto de este virus, pero una vez mas quedo demostrado que como pais somos fuertes y unidos.
y bueno aqui les pongo un regalito que me mando mi amiga Susi, gracias por tan lindo detalle.

y pasando a otra cosa aqui les dejo una receta de una ensalada fresca para esta epoca de calor:

Ingredientes
1 manzana.
1 pera.
1 kiwi.
1 naranja.
1 manojo de lechugas variadas.
200 gramos de queso mozarella.
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
2 cucharadas de vinagre de manzana.
Sal.
Cómo se elabora:
Limpiamos las lechugas, escurrimos y colocamos como base en los platos donde vayamos a presentar la ensalada. Pelamos y cortamos en dados la pera, la naranja, el kiwi y la manzana. Ponemos la fruta sobre las lechugas variadas, aliñamos con la vinagreta elaborada con el aceite de oliva, el vinagre y la sal. Una vez aliñado el conjunto, decoramos con unos trocitos de queso mozarella por encima de la ensalada.
